Węglowodory podstawowe – zestaw konstrukcyjny kompaktowy

Edukacyjny zestaw 42 elementów  do budowy kompaktowych modeli węglowodorów nasyconych (alkanów), np. metanu, butanu. Elementy zawarte w zestawie mają średnice 30 mm (wodór) i 38 mm (węgiel i tlen). Kodowane są też kolorystycznie: wodór – biały, węgiel – czarny, tlen – czerwony. Zestaw zawiera łącznie 9 różnych elementów symbolizujących atomy chemiczne: wodór (2), węgiel (4), tlen (3). Razem pomoc dydaktyczna zawiera 42 elementy o kulistym i półkulistym kształcie, umieszczone w plastikowym zamykanym pudełku.

Zestaw umożliwia przedstawienie w klasie mechanizm reakcji spalania węgla, metanu i butanu:
Metan: CH₄ + 2O₂ → CO₂ + 2H₂O
Węgiel: C  + O₂ → CO₂
Butan: 2C₄H₁₀ + 13O₂ → 8CO₂ + 10 H₂O

Skład zestawu:

• atomy wodoru H, 16 szt., średnica 30 mm
• atomy węgla C, 10 szt., średnica 38 mm
• atomy tlenu O, 16 szt., średnica 38 mm
  
  

Co to jest spalanie?

Łączenie węgla z tlenem, podczas którego powstaje dwutlenek węgla nazywamy spalaniem. Podczas reakcji spalania wydzielane jest ciepło. Równaniem (A) można zapisać ogólną reakcję całkowitego spalania węglowodoru (C_xH_y). Jako n w równaniu (A) oznaczono liczbę cząsteczek tlenu potrzebną do całkowitego spalenia jednej cząsteczki węglowodoru C_xH_y. Natomiast samo n można łatwo wyliczyć na podstawie wzoru (B). Liczba cząsteczek jest ściśle zależna od ilości atomów węgla oraz wodoru w cząsteczce węglowodoru.

(A) C_χH_γ + nO₂ → χCO₂ + ^γ/₂ H₂

(B) n=χ + ^γ/₄