Model cząsteczki skrobi/celulozy - jangar.pl

Model cząsteczki skrobi/celulozy

Kod produktu: Che000104

Cena: 98,00 zł
Ilość
W uwagach do zamówienia poproś o instrukcję także w języku ukraińskim!

Opis

Model, z którego można zbudować cząsteczkę skrobi lub celulozy. Składający się z 63 atomów, 66 łączników oraz 1 narzędzia do rozłączania elementów.

Skład zestawu:
  • atomy węgla C, 18 szt., średnica 23 mm
  • atomy tlenu O, 15 szt., średnica 23 mm
  • atomy wodoru H, 30 szt., średnica 15 mm
  • łączniki, 66 szt.
  • przyrząd do demontażu łączników, 1 szt.

Warto wiedzieć...

Skrobia to węglowodan, który składa się tylko z merów glukozy połączonych wiązaniami α-glikozydowymi. To również polisacharyd roślinny będący magazynem energii w roślinach. Skrobia w diecie człowieka jest głównym węglowodanem dostarczanym wraz z pożywieniem.

Celuloza jest polisacharydem o budowie liniowej z cząsteczek D-glukozy złączonych β-1,4-glikozydowymi. Dzięki wiązaniu β powstają długie i sztywne nitki ułożone równolegle, połączone mostkami wodorowymi tworząc micele.



Szczegóły produktu

Che000104

Zobacz także

Zarejestruj nowe konto

Czy założyłeś już konto?
Zaloguj się zamiast tego Lub Zresetuj hasło